梅雨明け朝宣言しちゃいました。

きっと今日梅雨明けすると思ったので、お家の人に梅雨明け宣言しますと言いました。わかりやすい年とそうでない年があるようです。

今年は今日からって空が言ってくれたので明解です。

梅干しの土用干しスタートです。全部で179個です。5キロってこんなもの。今年は、紫蘇を後で入れようと思っているので、黄色っぽいです。僅かなとろり感がある梅酢になってるようです。

1日1個づつ毎日3人が食べると1095個必要です。30キロ、、、気が遠くなりそうです。

いい梅に仕上がって欲しい。